Salsa taquera

Ingredientes

• 2 tomates verdes
• ½ cebolla mediana
• 2 dientes de ajo
• 5 chiles morita (o chile chipotle seco)
• 2 chiles de árbol
• sal al gusto

Preparación

• Poner un poquito de aceite de oliva en un sartén antiadherente o en un comal y tostar los tomates, la cebolla y los dientes de ajo
• Cuando ya estén tostados, agregar los chiles y tostarlos sólo por un minuto
• Licuar los chiles, la cebolla el ajo, los tomates y sal al gusto y listo